来源: 最后更新:22-02-24 08:00:03
材料:鲫鱼、当归、枸杞子、姜片、料酒。
做法:
1.鲫鱼处理好,把当归,枸杞子,姜片处理好,当归要切成片,姜切成丝。
2.将所有的材料连同料酒一起放入大火中煮之后,在用小火焖煮半个小时,加入姜好的姜丝,调味品,就可出锅了。
材料:红枣12粒、山药约300克、桂圆肉2大匙、砂糖1/2杯。
做法:
1.将红枣泡软,山药去皮、切丁后。
2.将处理好的材料一同放入清水中烧开,煮至熟软。
2.放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。
材料:牛肉150克,姜葱适量,盐,生粉。
做法:
1.牛肉切片,加入盐和生粉,抓匀放置十分钟。
2.水开后放入牛肉、姜片、盐,煮熟后放入葱段即可。
材料:鹿茸2克、枸杞子10克、生姜3片、去骨鸡肉50克。
做法:
鹿茸切块,去骨鸡肉整只放入,再加上所有材料一起加水炖服即可。
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