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凉拌四季豆的做法 好吃的凉拌四季豆做法

来源： 最后更新：22-03-19 02:34:08

1、四季豆500克、蒜一朵、盐适量、生抽适量、香油适量、蚝油一点、油一点。

2、做法：把蒜放入蒜臼，再放一点盐。捣成蒜泥。再放入生抽，蚝油，醋，盐，香油，搅拌一下。

3、把四季豆洗净沥水。切成小段。在锅里放一点食用油，把四季豆在锅里焯水，煮熟。

4、把四季豆捞出来放入备好的凉水里，可以让四季豆颜色鲜绿。把过凉水的四季豆沥水放盆子里。把调好的蒜汁倒入四季豆里，留一些蒜泥在最后放。把调好的四季豆放入盘子里，把蒜泥放在四季豆上边装饰一下。

标签: 凉拌四季豆的做法  

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