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青菜猪肉丸子汤怎么做 肉丸子青菜汤的做法

来源： 最后更新：22-06-01 10:02:19

步骤1

食材：青菜200克、肉末200克、姜3克、小葱1根、淀粉2克。 调味料：盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克。

步骤2

姜切末。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

肉末中加入姜末、淀粉、1克盐、胡椒粉，顺同一方向搅拌上劲。

步骤5

锅中加入适量清水煮沸，将肉末舀成丸子放入煮至浮起，加入青菜煮沸，放入1克 盐、鸡精调味，出锅撒上葱花即可。

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