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鸭掌的保存方法（鸭掌怎么保存）

来源： 最后更新：23-07-12 11:18:55

1、如果是新鲜的鸭掌就不适宜长时间冷藏保鲜，最好在1-2天内食用。如果是冷冻鸭掌，则可以放入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出自然化冻即可。

2、一般来说，质量好的鸭掌肉皮色泽白亮并且富有光泽，无残留黄色硬皮；质地紧密，表面微干或略显湿润且不黏手。但是如果鸭掌发暗没有光泽，表面发黏，则表明鸭掌存放时间过久，不宜选购。

标签: 鸭掌的保存方法  

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